お客様へ

旬を感じる大切な食材

宣安から毎度お送りする魚貝や野菜は、旬を感じる大切な食材。
信頼のおける仕入れ先を限定し、上質で鮮度の良いものだけを仕入れます。
春のさより・鯛・はまぐり、夏の鮎・スズキ・イサキ、秋のサンマ・カツオ、冬の平目・帆立など旬の味覚をお楽しみください。
また、生産者の声を聞くことで、その季節の鮮度の良いオススメの味が味わえます。そして、地元採れた新鮮なお野菜なども大切な食材です。

人と人を結ぶお酒

お酒は、上質な食材を引き立てる重要な役目であり、人と人を結ぶ魔法の力があります。
宣安でお酒を選ぶ基準は、信頼のおける仕入れ先。お酒をつくる生産者の想いがより強いもの。そしてリーズナブル…。ビールから始まり、日本酒、焼酎、ウイスキーまでお客様にお喜びいただける逸品を種類豊富にご用意しております。
なんだか今日は一杯やりたい気分!などで特別な品をお探しの際はお気軽にお問い合わせください。

懐かしの空間

古き良き昭和初期時代を彷彿させるどこか懐かしい空間。
錆びれたトタンや看板、など細かな演出にもこだわっています。大将と親密なコミュニケーションがとれるカウンター席はお一人様でもごゆっくりおくつろぎできます。
タイミング次第では、他のお客様と隣同士になりまさかの出会いもあるかもしれませんね。

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